Le gîte propose quotidiennement de quoi régaler les gourmands (et les gourmandes) ou tout simplement de combler une petite fringale.

LES CASSES-CROÛTE (OU PIQUE-NIQUES) ET GOÛTER
A commander pour les randonneurs en étape au gîte.
A emporter ou à consommer sur place pour les gens de passage.

La « Mérenda »  (à 11 €)
Se compose d'un sandwich charcuterie, fromage de pays et pain campagnard)
ou d'un sandwich au pâté
ou d'un sandwich uniquement fromage du pays pour les végétariens.
Une salade de crudités, avec riz, pois chiches ou façon taboulé
Un cake
Un fruit de saison ou compote

LES EN-CAS GOURMANDS
À consommer sur place (de 4, 50 à 19 €)

La planche du berger (fromages et charcuteries), pain campagnard
Les tourtes et quiches salées du jour, Les omelettes
Les tartes et/ou gâteaux du jour (fondant chocolat, cake citron, tarte abricots amande, tarte pommes et/ou poires, gâteau à l'orange...)

Riz au lait caramélisé ; Compote pommes & et poires
Un choix de glaces (en été)

LES BOISSONS
Boissons chaudes (de 1,80 à 3.50 €) : café, cappuccino, thé, chocolat, citron chaud, lait chaud au miel, vin chaud (en hiver), infusions,
Boissons froides (de 2 à 5 €)  : jus de fruits frais, jus de pomme, jus d’orange, thé glacé, et boissons de tous les jours (sodas et sirops anis, grenadine, orgeat, Gambetta)
Boissons "maison" : Karkadé (infusion d'Ibiscus froide ou chaude), Sambuco (sirop de sureau chaud ou froid)
Jus de fruits frais (et façon smoothie ou frullati italiens) en saison

Bières : bière pression Moretti (Italie, sud Tyrol), bières artisanales Brasserie Kamous (Isola village)